適合胃口小,一個人吃飯的親。
我口味比較清淡,調味料根據自身口味調整。
用料
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 1克 |
土豆 | 1個 |
蝦仁 | 50克 |
胡蘿蔔 | 半根 |
生菜 | 6片 |
麪粉 | 30克 |
我好菜鴨-土豆蝦仁餅的做法
土豆和胡蘿蔔洗淨,蒸熟,壓成泥,加適量麪粉,加鹽拌勻。
切忌,一定要加麪粉,不然會爛爛的
蝦仁切碎,打一顆雞蛋,拌勻。
將土豆泥和蝦泥拌在一起,把鍋燒熱,倒油煎熟。
拿兩片生菜葉夾着吃,我是直接當主食。
小貼士
成本
180g土豆 1.1元
80g胡蘿蔔0.4元
140g生菜 0.6元
50g蝦仁 5元
一顆雞蛋1元