腐國也能吃到的蔥油餅! 食譜坊 餅 1.15W 大中小設定文字大小 在腐國想吃蔥油餅,買不到怎麼辦?那就自己動手做吧!在腐國,豬油叫lard,超市裏跟黃油擺在一起賣連豬油都能買到,還有什麼能攔着你! 用料 雞蛋 一個 麪粉 水 豬油 蔥 鹽 胡椒粉 腐國也能吃到的蔥油餅!的做法 雞蛋,水,麪粉,和成麪糰,放一會 把豬油放小鍋裏化了,加入蔥花,煮一會,讓蔥味融入豬油,但別讓油沸騰。再加入鹽,喜歡的還可以加胡椒粉 扯一塊麪團,用擀麪杖擀薄,塗上豬油和蔥混合物,然後捲起來捲成條狀,再捲成圓形,壓扁 小火煎至兩面金黃,熱騰騰的蔥油餅就出鍋啦! TAG標籤:腐國 蔥油餅 #