在家也能吃到的正宗韓式泡菜餅
最近減肥吃不了辣白菜,不吃又想念,做個全麥泡菜餅解解饞😋😋
如果家裏沒有火腿腸,洋蔥,玉米,可以只放辣白菜!!
爲了給大家看一下正常的泡菜餅,單獨做了一個,看顏色就想吃了吧😁😁
用料
全麥粉/煎餅粉 | 一杯「一個人的量」~兩杯 |
玉米粒 | 一把 |
洋蔥粒 | 少許 |
火腿腸粒 | 用了半根 |
最重要的辣白菜一定要買正宗的,酸的更好吃 | 酸的不代表腐壞的哈!! |
鹽 | 2克 |
蔥花少許 | 家裏沒有了就沒有放 |
雞蛋 | 一個 |
在家也能吃到的正宗韓式泡菜餅的做法
準備好配料
辣白菜切成丁備好
全麥粉,或者餅粉,加水,加個雞蛋「可不加」
不愁不稀的最好,攪拌的時候能看到紋路就可以「餅粉淘寶就有,照片最後發了,韓式的各種餅都是用那個煎餅粉」
全都加到麪粉裏攪拌,一定多加辣白菜纔好吃😉😉
平底鍋,放油小火慢慢煎,不要着急翻,等底下定型了,很容易翻,焦焦黃黃的更好吃「厚度不要太厚,可以做成小的一個一個,看自己喜歡」
全麥粉的做出來是這樣的👆🏻👆🏻
正常餅粉做出來的是這樣👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻的
煎餅粉👆🏻👆🏻👆🏻這個某寶有賣
小貼士
一定要用不粘鍋做餅!!
泡菜如果網上買的漲袋了不要扔了哈,就是發酵過了,酸了,不是壞了!!做泡菜餅和泡菜湯一定要用那種酸的!!
我們延邊人最喜歡辣白菜炒土豆片,辣白菜炒五花肉,大家也可以試試,想要做法可以留言!!