用料
雞蛋2 | 個 |
生菜4 | 片 |
醬油1 | 勺 |
鹽0.05 | 克 |
雞蛋生菜炒餅絲的做法
昨天晚上買的大餅 今天中午準備做餅絲啊
瞧 切的不錯吧
不太細 還有半個燒餅也切成絲
很有食慾啊
沒有圓白菜 從冰箱找出來媽媽買的生菜 代替吧
生菜絲 很鮮香的味道
打了兩個雞蛋
切了蔥花
拍了一瓣蒜 切成小塊
魯花花生油倒那麼一點點
炒雞蛋
金黃色的 很好聞的蛋香
蔥花熗鍋
放餅絲
放醬油
放生菜
放雞蛋 翻炒一番
成品奉上 沒有濾鏡的真實
我和媽媽的午餐
小貼士
只要控制好油溫 放油不要太多 也不要太鹹就會很好吃了 營養美味