全麥餅卷(減脂餐) 食譜坊 餅 2.52W 大中小設定文字大小 用料 全麥麪粉 100克 鹽 少許 牛奶 60克 全麥餅卷(減脂餐)的做法 1.準備100克的全麥麪粉加入少許鹽(增加韌性) 2.把60克的牛奶熱成燙手的溫度,慢慢倒入麪粉中用筷子攪拌成沒有乾粉,然後下手揉。揉好後蓋上保鮮膜放溫暖處醒發20分鐘左右。 3.將醒發好的麪糰繼續揉光滑,然後分成5份。用擀麪杖擀薄。 4.不粘鍋燒熱轉小火放入麪餅,待麪餅鼓包後翻面,再鼓包後就好了。(過程大概1分鐘不到) 5.將做好的麪餅蓋好,這樣熱氣形成水蒸氣讓餅變的軟軟的。 6.放上自己喜歡的蔬菜。 小貼士減脂餐✌️ TAG標籤:全麥餅卷減脂餐 全麥 減脂餐 #