減脂餐｜黑全麥卷皮

配方做4張全麥餅皮。大餅卷萬物，減脂期間超級愛做雞肉卷什麼的，用黑全麥粉做更健康。

用料  

減脂餐｜黑全麥卷皮的做法  

1. 黑全麥粉，看自己喜歡也可以用適量中筋麪粉代替。

2. ➕常溫水，和麪。不同品牌的粉吸水性不一樣，看麪糰狀況適量調整水量。

3. 稍微揉下，➕保鮮膜鬆弛20分鐘，拿出來揉揉麪團，揉至光滑，再鬆弛30分鐘。

4. 分成4份。搓圓。

5. 案板可以抹點油/手粉，慢慢擀薄擀圓。

6. 平底鍋開小火，➕捲餅皮小火煎，2面煎熟即可，不要烙太久會變硬噠！不吃的可以凍在冰箱，有需要拿出來放鍋裏熱一下就回軟了。

7. 大餅卷萬物

8. 把生菜/番茄/黃瓜/雞蛋/牛肉，各種你愛的切條放在捲餅上。

9. 屁股往上折1/3，從左邊把料和餅捲起來！

10. 可以直接吃，也可以拿油紙包一下捲餅。