健康低脂的全麥捲餅,快來給身體刮刮油!
今天教大家做兩款全麥捲餅~
用料
全麥餅皮 | 2片 |
牛裏脊(第一種) | 200克 |
彩椒(紅、黃) | 若干 |
口蘑 | 2~3只 |
食用油 | 若干 |
香菜 | 3根 |
蟹柳(第二種) | 1~2根 |
雞蛋 | 一個 |
牛奶 | 若干 |
黑胡椒 | 若干 |
食鹽 | 若干 |
蝦仁 | 5只 |
生菜 | 2片 |
低脂全麥捲餅的做法
牛裏脊肉切成細長條。
紅黃椒切成細長條。
口蘑切片。
牛裏脊醃製20分鐘。
鍋裏放油,依次放入牛裏脊和蔬菜炒熟。
全麥餅皮加熱一下。
把炒好的食材放在餅皮中央,最上面放幾根香菜,然後兩邊摺好捲起來,最後在中間斜着切一刀。
第一種「牛肉香菜捲餅」完成。
蟹柳撕碎備用。
蟹柳碎中打入一個雞蛋,加入牛奶,黑胡椒,食鹽調味。攪拌均勻。
鍋裏放少量油,放入蝦仁煎熟,加黑胡椒調味備用。
用鍋裏剩下的油,倒入蟹柳蛋液炒熟。
餅皮加熱後,放生菜,然後依次加入炒好的蟹柳蛋和蝦仁,兩邊摺好捲起來,最後中間斜着切一刀。
第二種「蟹柳蝦仁卷」完成。開吃~