蘿蔔絲海苔餅

不得不說 這是個隨機食品...但味道還算是不錯~

用料  

蘿蔔絲海苔餅的做法  

1. 蘿蔔擦成絲,加鹽和白胡椒,醃製出水.

2. 水不用倒掉,直接加入麪粉,雞蛋,海苔,芝麻,蝦皮等,攪拌成麪糊.

3. 起油鍋,注意翻面,攤成小餅即可.

小貼士

1.海苔不是金印那種包飯團的.那種像在吃紙...很奇怪...我用的是美好時光海苔.
2.起油鍋,如果用的是不粘鍋,沒必要到很多油,用刷子刷上淺淺的一層就可以,這樣吃油比較少,更健康.