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電飯鍋燜飯系列:南瓜臘腸飯

電飯鍋燜飯系列:南瓜臘腸飯的做法步驟圖

前期處理只要10min,十分方便呦~

用料  

大米 兩人份
南瓜 1/4個
臘腸 2根
生抽 2勺
適量
蠔油 半勺
香油 半勺
蔥花 一點點

飯的文章" target="_blank" >燜飯系列:南瓜臘腸飯的做法  

  1. 南瓜去皮後切成小塊(生的就可以

    電飯鍋燜飯系列:南瓜臘腸飯的做法步驟圖 第2張
  2. 臘腸斜切成片,切一點點蔥花

    電飯鍋燜飯系列:南瓜臘腸飯的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏倒油,油熱後先放蔥花炒香,然後放臘腸

    電飯鍋燜飯系列:南瓜臘腸飯的做法步驟圖 第4張
  4. 炒到臘腸兩面都成均勻的紅色,有點透明(如上圖),放南瓜進去炒幾下

    電飯鍋燜飯系列:南瓜臘腸飯的做法步驟圖 第5張
  5. 放兩勺醬油或者生抽,半勺蠔油,適量的鹽,炒幾下,炒勻就可以了

    電飯鍋燜飯系列:南瓜臘腸飯的做法步驟圖 第6張
  6. 淘米,加水的量要比平時少一些

    電飯鍋燜飯系列:南瓜臘腸飯的做法步驟圖 第7張
  7. 把炒好的南瓜和臘腸全倒到米里,鍋裏的油和醬汁也要倒進去,然後選擇燜飯,飯好了就可以吃了~

    電飯鍋燜飯系列:南瓜臘腸飯的做法步驟圖 第8張
  8. 剛出鍋的樣子忘記拍照了....南瓜很軟,拌一下就全散了嘻嘻

    電飯鍋燜飯系列:南瓜臘腸飯的做法步驟圖 第9張
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