貝貝南瓜飯 簡單易做
貝貝南瓜🎃很粉糯,我家娃很愛吃,營養價值也高。喜歡的趕緊做起來🙃
米飯記得提前做好放涼
切記用貝貝小南瓜,普通南瓜口感沒這個好吃,這個適合小孩吃哦,媽媽們做起來🤪
用料
貝貝南瓜 | 1小個 |
香腸 | 2根 |
玉米粒 | 適量 |
豌豆 | 適量 |
香菇 | 8朵 |
生抽 | 適量 |
老抽 | 少一點 |
鹽 | 適量 |
蠔油 | 1勺 |
大蒜頭 | 2瓣 |
冷米飯 | 3碗 |
貝貝南瓜飯 簡單易做的做法
南瓜🎃切小塊,香腸切片,香菇溫水泡發切塊
放油倒入香腸炒變色
加入南瓜多炒一會,再加入香菇。兩瓣蒜頭,翻炒
放豌豆和玉米粒炒一會,加入鹽,生抽,老抽翻炒,具體用量,根據個人口味添加,少量多次放,以免太鹹了別怪我😂
加水,蓋鍋蓋把南瓜燜爛,大概3-5分鐘,具體看個人南瓜軟糯度調整,
炒至沒什麼水分後倒入冷米飯,我這個米飯有點軟,口感不是最好,飯記得燒硬一點
炒至均勻加入蠔油一勺,加入蔥花拌均勻即可出鍋