西葫蘆盒子 食譜坊 飯 2.53W 大中小設定文字大小 包餃子剩下的面做了三個西葫蘆盒子 用料 西葫蘆 1個小的 雞蛋 2個 蝦皮 1把 海蔘 1只 生抽 半勺 蠔油 半勺 鹽 適量 蔥花 適量 西葫蘆盒子的做法 西葫蘆洗淨切絲,加入適量鹽攪拌均勻醃出水分後,攥去水份;蝦皮洗淨;雞蛋打散,鍋加熱後加入適量油,六成熱時加入蛋液用筷子快速攪散成小顆粒;海蔘切粒;加入蔥花、蠔油、生抽,將上述食材一同攪拌均勻 面劑子比平時包餃子的兩倍大就行,擀成圓形麪皮,包入西葫蘆餡料,喜歡的話就給盒子捏個花邊吧 不粘鍋加熱,刷少許油,也可以不刷油,小火,放入西葫蘆盒子,倆面煎制,勤翻面,防止糊了,倆面煎制上圖模樣,總共大約三分鐘就OK了 😋 TAG標籤:西葫蘆盒子 好吃 西葫蘆 盒子 #