![懶人蛋包飯（解決剩飯小妙招：D）的做法步驟圖]( "懶人蛋包飯（解決剩飯小妙招：D）的做法步驟圖")
家裏剩下一碗米飯，不夠兩個人吃，突發奇想，加了一罐茄汁黃豆，做炒飯，再用雞蛋包好，就夠兩個人吃的飽飽的了~~~最適合懶人了
用料
| 剩米飯 | 一碗 |
| 茄汁黃豆（我用的是雄雞牌） | 一罐 |
| 雞蛋 | 4個 |
| 現磨黑椒粉 | 少量 |
| 鹽 | 少量 |
| 黑芝麻 | 少量 |
懶人蛋包飯（解決剩飯小妙招：D）的做法
把米飯和茄汁黃豆混合，炒熱，灑上黑椒粉，提味
平底鍋放點油，燒熱，打2個雞蛋，加點鹽，攪拌好，倒入
待雞蛋差不多凝固前，在蛋餅一半處，放入一半的炒飯，一面翻過去蓋住，就可以上盤了
上盤後，灑上點黑芝麻，不但好看，還可以提味！（同樣的做法，做第二人份，方便！開吃！！）
