美味菠蘿飯🍍
據說
每吃一份菠蘿飯
就有一個可愛的菠蘿失去了它的肚肚
用料
菠蘿 | 1個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
米飯 | 1碗 |
火腿腸 | 1根 |
雞蛋 | 2個 |
蝦仁 | 6只 |
黃瓜 | 半根 |
鹽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
美味菠蘿飯🍍的做法
菠蘿洗乾淨,(洗的時候最好帶個手套,最開始我都被紮了好幾下才想起來帶手套,最好拿刷子刷一下菠蘿外皮,這樣拿起來不扎手) 對半切開,用小刀劃出像圖片這種方格,然後用小勺子把菠蘿挖出來備用(菠蘿飯只用一半,剩下的可以當飯後水果)
挖成這樣子就好了,用水把菠蘿碗沖洗一下
黃瓜,胡蘿蔔,蝦仁,火腿腸切丁,碗裏打兩個雞蛋加少許鹽,先將雞蛋炒好盛出備用,再將蝦仁炒5分熟,加入胡蘿蔔黃瓜火腿丁炒熟,鍋里加入米飯翻炒均勻(記得煮米飯時可以少滴幾滴油,這樣煮出的米飯粒粒分明)然後倒入雞蛋加生抽老抽鹽翻炒均勻就可以出鍋了
超級好看超級好吃超級有食慾哦!