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主食伴侶 肉醬

主食伴侶 肉醬的做法步驟圖,怎麼做好吃

買了盒肉末發現有筋,做餡口感不夠好,那就燉一燉吧。加了豆子一起,口感很豐富。

用料  

牛肉末 200克
西紅柿 1個
洋蔥 半個
番茄醬,不是ketchup 1小勺
適量
黑胡椒 少量
多香果 4粒
牛至 1ml
辣椒 半個掰碎
200ml
澱粉豆,我用的棕色的豆子 一把
葡萄乾 一大勺

主食伴侶 肉醬的做法  

  1. 西紅柿切碎,和葡萄乾,其他香料和調味料,加水一起煮開。

  2. 煮湯的時候,把洋蔥切碎,另起一個炒鍋加油把牛肉末和洋蔥炒香。

  3. 牛肉和洋蔥末加入湯鍋中,直接放入幹豆子,小火燉2.5小時