魷魚蟹肉炒飯

女兒去同學家裏玩兒，同學媽媽給做了炒飯，回來跟我說：媽媽都不會這樣炒給她吃，重點是她沒有吃飽！好吧！那就炒吧！

用料  

魷魚蟹肉炒飯的做法  

1. 蟹肉棒切小圓，香菇切丁，魷魚切好用水燙下，撈起

2. 白飯一碗

3. 鍋裏下油，放大蒜爆香，下蘑菇翻炒出香味，再下蟹肉棒！炒的快熟時！

4. 把燙過水的魷魚也放進去翻炒均勻

5. 白米飯加鹽用中小火炒！然後加點醬油，這個是個人喜歡哈，不喜歡的可以不加醬油哦

6. 炒好的飯用圓形碗裝好，壓實！

7. 倒扣在盤中！

8. 把煎好的雞蛋蓋在炒飯上面，倒上泰式甜辣醬裝飾下！

9. 炒飯完成了！

小貼士

米飯要提前煮好哈！鹽要適量，材料還可以換或者增加，比如火腿腸、玉米粒、海鮮類都可以哈！