料多多的一個拌飯

這個飯，其實是因爲剩下的玉米胡蘿蔔還有半個，然後就翻了一些材料出來做的晚飯，很多人以爲這是一個炒飯，但是其實不是一個炒飯，就是把所有的料都先炒好，再把煮好的米飯倒進去，拌均勻～～好了，開吃吧！！！

（幹香菇要提前泡開哦）

用料  

料多多的一個拌飯的做法  

1. 米，洗乾淨，電飯煲先煮好，備用

2. 玉米剝粒，胡蘿蔔切粒，幹香菇泡開後洗乾淨，擠幹水分，切粒，臘腸切粒，備用

3. 土豆切粒，備用

4. 蔥切蔥花，姜切絲，備用

5. 雞肉切粒，用料酒，一點鹽，薑絲醃一下

6. 這個步驟開始炒料，沒有圖，大家腦補哈，我先用的平底鍋，放油，把土豆煎一煎，煎完土豆，再用鍋裏的油把臘腸炒香，放一邊，另外再用一個炒鍋，先不放油，把雞肉炒幹水分，盛出來，再鍋裏放油，把紅蘿蔔先丟進去，炒一會，把玉米也丟進去一起炒，怕炒的太乾，放點水，多炒一會，炒熟了，盛出來，再放油，把香菇爆香，把所有之前炒好的材料都一起放進去，放蠔油，生抽，鹽，雞粉，一起再炒香

7. 煮好的米飯倒進去鍋裏一起攪拌均勻，嘗下味道，淡了再放點鹽，放蔥花，好了，一個像炒飯，但是又不是炒飯的拌飯好了，開吃哈～～