臘味什錦飯 食譜坊 飯 1.97W 大中小設定文字大小 用料 洋蔥 1/4個 胡蘿蔔 1根 幹香菇 1把 廣式臘腸 1根 火腿 150克 植物油 1勺 鹽 1匙 蠔油 1勺 生抽 2勺 大米 3杯 臘味什錦飯的做法 洋蔥切片 胡蘿蔔切丁 幹香菇泡發切丁 廣式臘腸切片,火腿去皮切片 鍋中加入植物油,放入洋蔥和胡蘿蔔炒香 放入香菇,火腿和臘腸炒至臘腸微微透明,加入鹽,蠔油和生抽炒勻後關火 大米洗淨後放入電飯煲 放入炒好的什錦蔬菜,加入平時煮飯的清水,選擇煮飯鍵即可 TAG標籤:什錦 好吃 臘味什錦飯 臘味 #