好吃簡單的水餃

㊙️餃子餡的正確做法、萬能肉餡祕方、這樣做出來的餃子餡香嫩爆汁、你也可以包其他的蔬菜～
冬天的白菜特別美味！也可以加入香菇、韭菜來提鮮、總之、看你口味啦！做法簡單方便、今天讓我們一起來吃餃子大餐吧！

用料  

好吃簡單的水餃的做法  

1. 把這些調料全部倒入、然後一起攪拌、攪拌、再攪拌、把肉餡攪打上勁（攪拌好的肉餡沒有多餘的水哦）然後加入2勺蔥花、1勺薑末攪拌
   這款肉餡學會了、以後無論做包子、餃子、肉餡
   餅都是無敵好吃的哦～～～

2. 鍋中加入一點鹽煮開水、加入豆角煮到斷生、撈出來用涼水衝一下、不燙手就行、瀝水切碎、加入肉餡中攪拌均勻

3. 取一張餃子皮、放入適量的餡包起來。鍋中煮開水、下餃子、再次開鍋倒入半碗清水、重複三次鍋中水再次開起、餃子浮起來就是熟啦！

小貼士

菜和肉我用的是1:1的比例、你也可以肉少點、菜多點、隨意。可以打個兩個雞蛋更有嚼勁！喜歡吃麻的可以倒入半碗花澆水！來點蒜泥+醋、辣椒油+醋、我的天吶、好吃到爆炸啊💥你學會了嗎？趕緊做起來呀、喜歡就點贊、持續更新、歡迎關注！趕緊收藏起來哦！