鮮蝦瓠子胡蘿蔔水餃

作爲媽媽爲了讓孩子營養很全面，注重食補很重要，這個飯裏既有蔬菜又有蛋白質，碳水化合物還有水果，營養豐盛，味道美味，寶寶特別愛吃

用料  

鮮蝦瓠子胡蘿蔔水餃的做法  

1. 和好面醒着

2. 綠葉菜榨汁和麪團，放一邊醒着

3. 火龍果榨汁和麪，用紅心火龍果顏色要比這個好看，我用的是普通火龍果的皮榨的果汁，顏色稍微淺一點，粉紅色

4. 挑蝦線，撥蝦皮，瓠子和胡蘿蔔掛絲

5. 加適量蠔油，醬油，鹽，香油調餡

6. 卷皮

7. 切成大小均勻的塊

8. 捏好口，防止出現斷層

9. 爲了更清晰的，放大圖片看一下

10. 擀皮

11. 包好

12. 擺盤

13. 成品即好看又好吃，可以煮着吃也可以蒸着吃

小貼士

一：一定要選新鮮的基圍蝦，這樣味道比較鮮美，拌餡不用放五香粉，要不就吃不出蝦本身的味道
二：有顏色的皮在下面可以擀的寬一些兒，這樣包出來白菜的樣子更好看更像