![餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖]( "餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖")
自己在家做料足又衛生，早上不知道吃什麼來點燒麥也不錯哦😍
用料
| 餃子皮 | 300克 |
| 糯米 | 300克 |
| 肉沫 | 適量 |
| 幹香菇 | 15個 |
| 小蔥 | 適量 |
| 油 | 3勺 |
| 鹽 | 2小勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法
糯米泡四小時上鍋蒸熟，香菇幹泡水備用
![餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第2張]( "餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第2張")
準備食材
![餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第3張]( "餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第3張")
油熱放蔥白爆香
![餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第4張]( "餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第4張")
下肉沫煸香放料酒去腥
![餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第5張]( "餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第5張")
放入香菇炒香再加調味料炒勻
![餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第6張]( "餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第6張")
放入米飯和蔥花
![餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第7張]( "餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第7張")
關火拌至米粒均勻上色
![餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第8張]( "餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第8張")
餃子皮疊一起擀薄點
![餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第9張]( "餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第9張")
如圖一隻手抓着燒麥另一隻手大拇指按住頂部一起轉幾下就可以
![餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第10張]( "餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第10張")
冷水上鍋蒸15分鐘就可以了
![餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第11張]( "餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第11張")
我這次做了26個，可以一次多做點放冰箱凍起來，吃的時候拿出來蒸一下就可以
![餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第12張]( "餃子皮版燒麥皮薄餡足的做法步驟圖 第12張")
