紫薯千鳥格藝術餃子
昨天給女兒做牛奶紫薯泥,紫薯蒸多了,又感覺不想浪費,今天突發奇想,做個千鳥格吧。開幹!
用料
麪糰 | 適量克 |
紫薯泥 | 一點兒就行了 |
各種餡兒都可以 | 我做的是豬肉餡 |
紫薯千鳥格藝術餃子的做法
昨天做的紫薯泥,剩下的紫薯,取一小塊,跟和好的面搓揉一起。
一份白麪團,一份紫薯麪糰,擀開,切成長條。
一白一紫的排好,然後壓平,稍微擀一下。
然後捲起來,搓細。
切成一個個劑子,有沒有像阿爾卑斯糖果的形狀,撒面撲。
擀開,好看不。
包進去各種餡兒。
餃子出鍋啦,色香味俱全。
我家小狗狗都吃了四個。
小貼士
也可以做別的顏色,別的圖案,只要你喜歡,只要你願意動動手,給孩子變着花樣做美食,能給孩子提供營養的同時,也算對她心理是一種正能量的教育吧,疫情期間在家做美食,總比天天患得患失來的好,加油武漢,加油中國,加油全世界!