造型饅頭-唐老鴨饅頭 食譜坊 饅頭 1.26W 大中小設定文字大小 咦?這是一對小可愛吧?因爲是出自我的手哈哈哈 用料 麪粉 100克 酵母 1克 牛奶 50克 糖 10克 黃色色粉 適量 紅色色粉 適量 黑色色粉 適量 藍色色粉 適量 造型饅頭-唐老鴨饅頭的做法 準備好食材就可以開始了! 把牛奶 酵母 糖混合在大碗裏面然後準備倒入麪粉 不停的攪拌麪粉,把麪粉攪拌成絮絮狀就可以準備捏成一坨麪糰 不停的揉麪十分鐘~就像洗衣服一樣搓 搓成一個光滑的麪糰 其他的顏色就是,把白色麪粉揉好了以後就加色粉揉成小坨 把分好的唐老鴨的身體進行排氣!這是排氣步驟1 排氣步驟2 排氣步驟3!連續重複3遍這三個步驟 最後搓成一個圓 剩下的就是準備器官了~ 這是帽子 都沾點水就可以沾起來了 頭上來個蝴蝶結 鍋裏放溫水,然後蓋上蓋子,發酵30分鐘就可以開火了!蒸15分鐘悶5分鐘 噔噔噔 TAG標籤:饅頭 唐老鴨 #