香菇西芹排骨燜飯

對於許多班媽來說也許沒有太多的時間來管理寶寶的輔食，這道燜飯非常簡單，靠電燉鍋的預約和煮飯功能，完全不用管。預約好時間午餐就能吃上。

用料  

香菇西芹排骨燜飯的做法  

1. 豬肋排兩節清洗乾淨，（提前浸泡出血水）加入兩片生薑片，5克香菇蝦皮粉，醃製10分鐘。

2. 香菇一朵、西芹一根清洗乾淨，切碎。

3. 平底鍋倒油，預熱一下

4. 加入生薑片，肋骨。煎

5. 肋骨煎至兩面金黃倒入香菇、西芹翻炒。

6. 翻炒同時，黑米大米清洗乾淨。

7. 倒入煮飯量的水，沒過大米黑米。

8. 準備好米之後，肋骨、香菇、西芹、預炒也就好了。

9. 將肋骨、香菇、西芹倒入米中。

10. 電燉鍋選擇米飯模式，默認時間1.8小時。（也可以預約幾點開始煮）

11. 時間到了就可以啦。

小貼士

排骨也可以提前焯水，就是顏值不夠入味。不想焯水就提前浸泡，浸泡時多換幾次水。
米飯也可以是雜糧米，可以加入各種雜糧。