果蔬豆沙包

用料  

果蔬豆沙包的做法  

1. 1.紅心火龍果攪碎，用紗布過濾出果汁待用！
   2.麪粉中加入酵母粉，加入少許溫開水攪拌！倒入火龍果汁，攪拌，和麪！
   3.把和好的面放在燒開水的蒸架上發酵至兩倍大！（氣溫較高的話就放外面即可）
   4.調餡兒：豆沙，新年裏吃不掉的堅果仁攪碎，放入椰蓉一起攪拌！
   5.發酵好的麪糰，再次搓揉一下，切成小塊，將餡兒料包好、壓平！二次發酵！
   6.平底鍋加熱，放少許油，兩面煎至金黃即可！