西紅柿雞蛋胡蘿蔔汁面
美善品集12項功能於一身,分別是:蒸,煮,炒,磨,切,打,揉,稱,混,調,融,乳。是名副其實的一機多用,廚房神器!能在您日常家居飲食的方方面面幫助到您,您可以在日後的生活中不斷體會到美善品的神奇之處。幾乎可以做廚房裏全部的事情,而且超乎您想像的快,它不僅可以蒸、煮、炒、磨、切、打、揉外,還能秤重。從來沒有任何一個廚房用具集如此多項的功能於一機。快速容易處理的優點讓美善品成爲廚房中必備的設備,有了它可以讓料理更方便,是您廚房不可缺的好幫手,這也是福維克公司一直引以爲傲的一項高科技產品,享有『全世界最小的廚房』『廚房的機器人』『廚房的賓士』等美譽。
用料
原材料: | |
自制胡夢卜細面 | 1小把(1人量) |
西紅柿 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
水 | 400ml |
大蒜籽 | 3瓣 |
花生油 | |
生抽 | |
鹽 | |
蔥花 | |
製作工具: | |
德國美善品多功能料理機TM5 |
西紅柿雞蛋胡蘿蔔汁面的做法
將西紅柿切塊,蔥切成蔥花,大蒜籽剝掉皮備用。
大蒜籽放入主鍋,倒入少許花生油。
以5秒/速度6打碎蒜,再以2分/varoma/小勺爆香。
開啟主蓋倒入400ml水。
蓋上主蓋和量杯,以5分/100度/小勺烹煮。
開啟主蓋倒入西紅柿。
以3分/100度/反轉小勺烹煮。
開啟主蓋下入麪條。
蓋上主蓋和量杯,以5分/100度/反轉小勺烹煮。
剩下2分鐘從量杯邊緣倒入雞蛋液。
剩下1分鐘時,開啟量杯淋入少許生抽。
撒入適量鹽調味。
最後撒入蔥花。
盛入碗中趁熱享用。