蕎麥雞肉面#麥子廚房美食鍋#
昨天週末燉了一隻雞,那就做一碗蕎麥麪吧!今天雙十一都剁手了沒 ~
用料
蕎麥麪 | 80克 |
雞肉 | 150 |
幹香菇 | 7朵 |
紅肉椒 | 1個 |
蒜苗 | 3根 |
鹽 | 少許 |
蕎麥雞肉面#麥子廚房美食鍋#的做法
準備好以上食材,幹香菇提前浸泡
把香菇,辣椒,蒜苗切好備用
美食鍋水燒半開看見冒一點泡的時候把蕎麥麪放進去,加入鹽,不要完全燒開再放面,這樣很容易形成外熟爛了,裏面還沒有熟哦
煮蔬撈起泡在冷開水中,這樣的麪條才更有勁道好吃
把燉好的雞肉放入美食鍋中,加入泡好的香菇水。
在放入切好的辣椒和香菇片加入一點鹽
食材都熟了以後加入蒜苗
蕎麥麪放入碗中,加入煮好的食材開吃吧~
成品圖
可香啦!
小貼士
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