番茄蘑菇意麪

刷脂，家裏還有用不完的蘑菇，就做蘑菇意麪了，適口非常棒

用料  

番茄蘑菇意麪的做法  

1. 材料切丁切片

2. 熱鍋下油，下洋蔥和蒜片至金黃，下蘑菇翻炒斷生

3. 下黃油，下番茄醬翻炒出香味，然後下入番茄炒軟，隨後加入鹽和適量水，加蓋燜煮10分鐘

4. 水裏加鹽燒開，下如意麪，包裝上會有煮制時間，3號麪條9分鐘左右

5. 時間到後撈出麪條，可以拌入醬汁，也可以裝盤，我喜歡芝士，所以最後加了馬蘇裏拉芝士和黑胡椒