冰梅蘑菇蕎麥麪（超簡單）

很新奇的搭配呀，酸梅醬的酸和蕎麥的酸融合的很好～也十分簡單呀只用2種調味品～

用料  

冰梅蘑菇蕎麥麪（超簡單）的做法  

1. 主要食材和調料～冰梅醬菜市有得賣，耗油普通的就可以

2. 燒開一鍋水，裏面放點油和鹽

3. 下蕎麥麪，攪開，燙一分鐘多一點，別太熟等下還要炒的

4. 熱水倒掉用冷水泡一會

5. 炒鍋下一點油放自己喜歡的蔬菜，再說一次最推介洋蔥加蘑菇！

6. 蔬菜熟之後下蕎麥麪，炒一會按自己口味放冰梅醬和耗油，我沒放油

7. 拌勻面和調料，稍微收幹汁，裝盤拍照來吃～

8. 酸梅醬開張特寫，叫冰花酸梅醬