當前位置 /首頁/營養主食//列表

番茄油潑面

番茄油潑面的做法步驟圖,番茄油潑面怎麼做好吃

簡單易做,可替代的食材也多😚

用料  

麪條 1份
蔥薑蒜 適量
生抽 適量
老抽 適量
番茄 1個
白糖 適量
香醋 適量

番茄油潑面的做法  

  1. 番茄切開,不要太大塊,炒的時候容易入味(其實油潑面不下番茄也可以啦!我個人比較喜歡而已🙊)

    番茄油潑面的做法步驟圖,番茄油潑面怎麼做好吃 第2張
  2. 蔥薑蒜切末待用

    番茄油潑面的做法步驟圖,番茄油潑面怎麼做好吃 第3張
  3. 調好生抽、老抽(可多點潤色)、香醋(如下白醋下少點,白醋比較酸)、白砂糖,根據個人口味調配。我比較重口味還加了點沙茶醬🌚

    番茄油潑面的做法步驟圖,番茄油潑面怎麼做好吃 第4張
  4. 麪條用開水煮軟撈起

    番茄油潑面的做法步驟圖,番茄油潑面怎麼做好吃 第5張
  5. 煮麪的過程中熱油鍋下蔥薑蒜炒出香味,然後下番茄翻炒,最後倒入醬料,關火淋在撈出的面上面

    番茄油潑面的做法步驟圖,番茄油潑面怎麼做好吃 第6張
  6. 噹噹~看起來是不是很好吃鴨

    番茄油潑面的做法步驟圖,番茄油潑面怎麼做好吃 第7張

小貼士

面煮好不要提前撈出哦不然容易成團!好啦這麼簡單又好吃做起來吧😉