李小鵬面(微波爐)
照片是最後第二步拍的,做好後太饞了,沒來得及拍照,哈哈
用料
雞蛋 | 1個 |
方便麪 | 1包 |
芝士適量 |
李小鵬面(微波爐)的做法
燒開一壺水
拿一隻可以放微波爐的碗(碗口最好能正巧放下方便麪),把方便麪放進去(辛拉麪比較好,我家只有湯達人,感覺也還不賴),倒入剛燒開的水,與麪餅齊平,然後放入微波爐,中火或中高火,叮一分鐘把碗取出,加入調料攪拌,再放入微波爐叮2分鐘
再取出,敲進雞蛋,千萬不要攪拌!叮1分鐘
再取出,夾一些面覆蓋住雞蛋,再叮一分鐘,然後就可以吃啦~溏心蛋剛剛好,千萬別嫌麻煩,真的超好吃!
小貼士
我比較喜歡吃芝士,所以在最後一次放進微波爐的時候我有把芝士放在面的上面一起叮,真的好吃炸了,快試試吧!