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李小鵬面(微波爐)

李小鵬面(微波爐)的做法步驟圖

照片是最後第二步拍的,做好後太饞了,沒來得及拍照,哈哈

用料  

雞蛋 1個
方便麪 1包
芝士適量

李小鵬面(微波爐)的做法  

  1. 燒開一壺水
    拿一隻可以放微波爐的碗(碗口最好能正巧放下方便麪),把方便麪放進去(辛拉麪比較好,我家只有湯達人,感覺也還不賴),倒入剛燒開的水,與麪餅齊平,然後放入微波爐,中火或中高火,叮一分鐘

  2. 把碗取出,加入調料攪拌,再放入微波爐叮2分鐘

  3. 再取出,敲進雞蛋,千萬不要攪拌!叮1分鐘

  4. 再取出,夾一些面覆蓋住雞蛋,再叮一分鐘,然後就可以吃啦~溏心蛋剛剛好,千萬別嫌麻煩,真的超好吃!

小貼士

我比較喜歡吃芝士,所以在最後一次放進微波爐的時候我有把芝士放在面的上面一起叮,真的好吃炸了,快試試吧!