鮮蝦菠菜面

今天是女兒八歲的第一天，煮一碗屬於春天的面來開啓這人生的第八年，希望她能快樂健康的成長……

用料  

鮮蝦菠菜面的做法  

1. 把所有做麪糰的食材通通放入主鍋
   雞蛋如果不到40克的加5克菠菜葉
   30秒/速度10，開啟看一下，蜂窩狀最佳，如果麪糰已經成團了，再加20克麪粉。按麥穗鍵，揉麪2分鐘。

2. 此狀態最佳

3. 音樂響起，開主鍋，拿出麪糰揉成這樣的麪糰。
   1，如果包餃子的放置30分鐘後就可以擀餃子皮
   2，如果要做麪條的，表面弄一點點油保鮮膜包好，放久一點，然後按扁，擀麪杖擀平對摺，切段，拉成麪條。

4.  蝦洗淨，去頭剝殼，蝦頭拿去平底鍋熬蝦油（國內一點油把蝦頭放進去炸一下）備用。做好的麪條放入沸水中煮熟，過涼水備用。                     1.主鍋放10克油，放入切細的白菜條3分鐘/110/1爆香，2.把番茄切成每個四塊放進去，2分鐘/速度4大糊，3加一湯匙鮮醬油，蝦油，剝去殼的蝦，剩下的白菜葉子部分，少許鹽，加適量水（看面的多少加）最後放出過水的麪糰3分鐘/100/反轉小勺。
   裝盤享用。