香菇雞肉番茄雞蛋麪 食譜坊 面 2.46W 大中小設定文字大小 用料 西紅柿 一個 雞蛋 一個 蕃茄醬或pizza醬 適量（可不加） 雞胸肉 一塊 香菇 3朵 蔬菜 適量 鹽 一小撮 醬油 一勺 麪條 適量 香菇雞肉番茄雞蛋麪的做法 將雞胸肉洗乾淨後切成絲狀或塊狀備用，香菇提前泡發後切成塊狀 將香菇放入涼水裏煮開，煮開後放入雞胸肉和鹽，開小火慢燉 在燉的期間，準備番茄雞蛋，將番茄切成小塊備用，將油倒入鍋中，熱油後加入雞蛋，迅速攪拌開後倒入番茄攪拌3-5分鐘，加入披薩番茄醬（可不加），倒入適量鹽，將番茄雞蛋盛出備用 雞湯燒開5-10分鐘後加入麪條，麪條煮熟後加入蔬菜，並用中大火收汁，水分到麪條一般即可 最後加入番茄雞蛋滷即可 TAG標籤：香菇 番茄 雞蛋 雞肉 #
