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豆角燜烏冬

豆角燜烏冬的做法步驟圖,豆角燜烏冬怎麼做好吃

開啓烏冬面的新吃法

用料  

烏冬面 1包
醬油 適量
鵪鶉蛋(雞蛋) 3(1)只
土豆 100克
豆角 150克
雞胸 50克
香料(隨心,我放了薑黃粉和黑胡椒 適量

豆角烏冬的做法  

  1. 炒熟雞胸,撈出

  2. 炒熟豆角,加入雞胸一起炒,放調料,炒勻後,加水蓋過食材,加入切塊的土豆,未剝殼的鵪鶉蛋煮10分鐘

  3. 撈出鵪鶉蛋,剝殼

  4. 放入蛋,烏冬面,小火燜8分鐘即可

    豆角燜烏冬的做法步驟圖,豆角燜烏冬怎麼做好吃 第2張

小貼士

剝蛋殼時先放入冷水可以輕鬆去殼哦