茄子燜豆角 食譜坊 燜 1.5W 大中小設定文字大小 用料 茄子 1個 豇豆 200克 生抽 1勺 蠔油 2勺 糖 20克 鹽 3克 蒜 5瓣 醬油 1勺 生粉 5勺 茄子燜豆角的做法 豆角斜切 茄子切條,泡一會水。然後放澱粉拌一下控幹水分 炸切自取至有點軟 豆角焯水,炒蒜放豆角茄子,勾芡煮一下上菜 TAG標籤:好吃 茄子 茄子燜豆角 豆角 #