大碗麪🍜百吃不厭！這天太熱🌞來碗雞絲涼麪

北方6⃣️月份的天氣真的是熱到不想吃飯！！！但是一日三餐不可少嘛😁，來一大碗涼麪，一杯冷飲🍹，再合適不過了！快手快手快手啊～

用料  

大碗麪🍜百吃不厭！這天太熱🌞來碗雞絲涼麪的做法  

1. 準備好材料：胡蘿蔔🥕切絲煮熟，豆芽煮熟，黃瓜🥒切絲，香菜、榨菜切碎，花生炒熟或着烤熟都可以，蒜蓉加點鹽和純淨水配成蒜水，香菜可以加可以不加，雞肉煮熟撕成細絲

2. 雞蛋煮熟，切片，雞肉沒有就用香腸、午餐肉、牛肉代替都可以，喜歡吃什麼就放什麼

3. 芝麻醬➕蒸魚豉油➕蠔油➕生抽➕鹽➕糖➕花椒粉混合，先加入一點熱水，攪拌，再加一點熱水攪拌到順滑

4. 手擀麪煮熟過涼水瀝乾

5. 自己隨意擺盤

6. 把料汁倒進去攪拌均勻就好了，喜歡醋可以加點