廣式魚骨粥

買了一條草魚。魚身，切片吧，水煮魚；魚頭，魚頭湯好了。這條魚骨，，，煮粥吧(๑>؂<๑）

用料  

廣式魚骨粥的做法  

1. 煮粥。把粥煮好，然後倒砂鍋裏再煮

2. 魚骨切段，放點油，一點醬油，一點鹽一點料酒再來一滴醋吧，還有薑絲，醃製5分鐘

3. 青菜切小段。可以放別的青菜也可以不放，不影響。
   但是青菜不要放多了，會奪味還會不小心變成青菜粥。

4. 粥煮沸騰後倒入魚骨，攪拌一下，煮五分鐘左右。
   差不多了倒入青菜攪拌均勻，蓋上鍋蓋再煮一會。
   嘗一下味道，根據個人口味決定要不要加鹽。喜歡蔥花的撒一把蔥花。
   就可以出鍋啦(*˘︶˘*).｡.:*♡

小貼士

中小火哦╰(*´︶`*)╯