青菜鹹肉粥 食譜坊 粥 1.41W 大中小設定文字大小 用料 青菜 鹹肉 大米 半碗 溫水 油 鹽 兩小勺 青菜鹹肉粥的做法 將青菜掰開洗淨後,瀝乾水分切碎備用 鹹肉用溫水泡一下後切丁。鍋中底油,油熱倒入鹹肉煸炒幾下。倒入青菜煸炒炒幾下,青菜癟下去後倒入洗乾淨的大米 加入清水,加兩小勺鹽,大火加熱至沸騰後改成中小火加熱。放入一把勺子(改變沸騰方向,防止溢鍋),再蓋上蓋子,留2釐米寬的縫隙 煮20分鐘這樣就可以熄火開吃了 小貼士沒有鹹肉的話可以買些臘肉或者香腸代替。 TAG標籤:青菜鹹肉粥 青菜 好吃 鹹肉 #