鮮蝦燕麥粥
蝦的營養價值比較高,含有豐富的優質蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質元素。食用蝦,可以有效補充鈣質和優質蛋白,可以增加人體免疫力,預防骨質疏鬆
燕麥的高膳食纖維能夠吸附膽固醇促進腸蠕動,有利於排便,是預防便祕的首選食材
做法超級簡單,用時少,不僅可以給寶寶當做輔食,還可以全家同食,方便又美味
本食譜適合8個月以上對所示食材不過敏的寶寶,展示爲一人份
用料
蝦 | 2只 |
燕麥片 | 10克 |
粥米 | 20克 |
玉米粒 | 10克 |
青菜 | 適量 |
水 | 280-300克 |
鮮蝦燕麥粥的做法
食材集合
蝦去頭去皮去蝦線
處理成寶寶適口大小
開水加一兩滴食用油
焯燙青菜30秒
取鍋倒入280-300克水,放入玉米粒開火煮沸
放入粥米和燕麥片煮沸後小火熬煮10分鐘
青菜處理成寶寶適口大小
粥米熬到這個程度
加入蝦繼續小火熬煮10分鐘
放入青菜碎關火悶一分鐘
晾至適口溫度即可
有什麼不明白的可以問我
小貼士
青菜加油焯燙可避免維生素的流失
蝦最好用鮮蝦,我這次用的是之前活凍的蝦
燕麥選用的是生燕麥片,不是即食燕麥