我家‘滾滾’九個月了,所以弄點肉給他吃吃。😬😬😬
用料
西蘭花雞肉粥的做法
西蘭花和雞胸肉洗淨,待用。
雞胸肉切絲後剁成肉沫。如果有破壁機那是最好,因爲手工剁的,所以並不是特別碎。
西蘭花剁碎。最好用破壁機或者料理機。
食材準備好,鍋裏放少量油。肉沫爆炒。然後加水。
雞肉煮20分鐘左右,加入西蘭花碎。再煮十分鐘。
加入米飯。也可以加米進去煮,我是怕麻煩,直接加的米飯。把米煮的爛爛的,跟稀飯一樣就可以出鍋了。滴上幾滴核桃油。
一碗西蘭花雞肉粥出鍋了。
小貼士
有破壁機最好,人工剁的話,費時間,還不能剁的特別碎。