幹鍋

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不放一滴油㊙️飯店經常點的幹鍋包菜在家也能做👌🏻關鍵很簡單哦

不放一滴油㊙️飯店經常點的幹鍋包菜在家也能做👌🏻關鍵很簡單哦的做法步驟圖

我還少許加了點米醋,不喜歡的可以不加。

用料  

包菜 1個
五花肉 100克
辣椒 5個
3瓣

不放一滴油㊙️店經常點的幹鍋包菜在家也能做👌🏻關鍵很簡單哦的做法  

  1. 👌🏻包菜清洗並手撕成小片;五花肉切片;幹辣椒和蒜也切好備用
    👌🏻熱鍋(因爲有五花肉片我就沒有放油),下入五花肉片煸炒出香味,五花肉期間會不斷出油,煸炒差不多以後放入蒜和辣椒翻炒
    👌🏻放入準備好的包菜翻炒一會,待包菜變軟,加入生抽蠔油五香粉調味,還可以視情況加一點鹽~水分炒幹一點以後~準備出鍋吧

    不放一滴油㊙️飯店經常點的幹鍋包菜在家也能做👌🏻關鍵很簡單哦的做法步驟圖 第2張
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