單身版紅燒排骨 食譜坊 紅燒 9.09K 大中小設定文字大小 用料 排骨 蒜粒 蠔油 薑絲 料酒 老抽 陳醋 糖 鹽 單身版紅燒排骨的做法 排骨過水 熱油 加入糖炒至焦黃色 加入排骨翻炒 排骨差不多都裹上糖色時 下 料酒 薑絲 蒜粒炒一會 加入熱水 李錦記紅燒汁 大蒜 老抽 一點點醋和酒 小火燉煮半小時 加點蠔油 大火收汁 小貼士如果不加李錦記紅燒汁的話 那就老抽多放點 排骨燜燉久一點入口軟嫩 如果時間充裕 可以燜個五十分鐘 TAG標籤：紅燒 單身版紅燒排骨 好吃 排骨 #
