紅燒

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紅燒肉燉芸豆土豆

紅燒肉燉芸豆土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃

我家寶寶喜歡吃紅燒肉,不愛吃青菜,所以想盡辦法讓她吃菜!就把芸豆土豆做成紅燒的!

用料  

土豆 2個
芸豆 適量
八角 3個
五花肉 500克
2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
冰糖 20克
3片
適量
適量
白糖 適量
3段
辣椒 2個
3瓣

紅燒肉燉芸豆土豆的做法  

  1. 五花肉切好,鍋中放水燒開,放入八角,蔥段,薑片用水煮一下約5分鐘!

    紅燒肉燉芸豆土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 第二步,熬糖色,這一步非常重要,如圖小火熬製起泡壯,放入過水後的五花肉,翻炒,放入生抽,老抽,放入芸豆土豆!(土豆切塊,芸豆掰成段)

    紅燒肉燉芸豆土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 填入開水,沒過肉和菜即可!大火燉15分鐘左右,在轉小火5分鐘,收汁!放入蒜瓣!

    紅燒肉燉芸豆土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張