龍蝦粥
用料龍蝦頭3只薑絲適量蔥絲適量清水筍100克金針菇一把冬菜適量蠔油一勺鹽適量蒜蓉適量龍蝦粥的做法龍蝦頭洗淨切成小塊。粥先熬煮8分熟，熱鍋下油，蒜蓉，薑絲下去炒出香味，粥倒入，龍蝦頭倒入，下筍絲，金針菇絲，冬菜一起熬煮。這...
龍蝦🦞粥
在家感受海島風味，熟悉的味道！用料龍蝦1只鮑魚6只大米6杯薑絲5克小蔥2根白胡椒2克鹽6克龍蝦🦞粥的做法將米洗好，用清水浸泡半小時。砂鍋中加水燒開後將浸泡好你米倒入水中大火熬煮，鍋開防止粥溢出，用勺子不停攪動，約熬煮30-...
生滾龍蝦粥
鮮美可口，簡單易學用料龍蝦尾1～2只白米粥平常食量鹽少許薑絲半頭姜蔥花一顆小蔥以上是兩個人的粥量用料生滾龍蝦粥的做法事先煲好白米粥備用。將切好的薑絲、蔥花、鹽放入另一口鍋中龍蝦尾衝乾淨將殼去掉切成蒜瓣肉、中...
蒜蓉蒸龍蝦配龍蝦粥
用料龍蝦兩隻姜少許料酒胡椒粉鹽蒜蓉蒸龍蝦配龍蝦粥的做法清洗，放尿備用醃製改刀，去腸，用料酒胡椒醃製鍋內放油放姜煸炒，放料酒去腥。倒入事先煮好的白粥，放少許鹽和胡椒。不停攪拌。粉絲提前發好，備用如此擺放，入鍋蒸6-8分...
大龍蝦粥
總是在下廚房偷學廚藝，今天也來個原創！希望大家一起學習進步！用料龍蝦肉隨意粥看吃的人數蔥兩根生薑五片黑胡椒粉2克雞蛋一隻雞精一克麻油適量大龍蝦粥的做法龍蝦去頭肉切片熱鍋放入麻油，姜炒到姜香。。。放入龍蝦肉炒到...
龍蝦粥（波士頓龍蝦）
燒粥有各種方式。今天我用的是先把白粥（其實我用的是小米大米混合的雙米粥）煮好再澆進龍蝦頭煮的過濾過的湯汁的鮮粥。波士頓龍蝦的鉗子很大肉其實會很糙所以這樣的方法會避免過度同時煮時過老的肉質。接下來我來詳細講...
澳龍龍蝦粥
酒席上有時候會有清蒸龍蝦，通常都是隻吃身段上的肉，頭和腳都是丟掉的，那麼貴的丟掉真的很浪費，頭和腳也有好多肉的，最適合用來煮粥喝，簡單又美味。家人都很喜歡。用料龍蝦頭腳飯店帶回米飯一大碗姜適量料酒適量鹽適量青菜少...
龍蝦煲粥
自制高湯的龍蝦煲粥，堅決不用味精鹽、營養豐富又健康…值得嘗試一生中最好吃、最美味的粥！用料龍蝦300克料酒1勺大米1杯胡蘿蔔半根土豆1個薑絲2片紅蔥酥2勺胡椒粉1勺魚露2勺生抽2勺自制高湯🥣👇👇👇江魚仔/鯷魚100克橄...
小龍蝦粥
用料大米小龍蝦小青菜老薑蔥白生粉鹽料酒小龍蝦粥的做法米淘洗乾淨，放冰箱冷凍一晚。（煮粥節約時間）薑切片，蔥白切段（方便撈出，喜歡吃的可以切絲或切沫）小青菜葉子洗淨，切絲小龍蝦洗淨，去頭，去蝦線，取出蝦仁蝦仁中放少許料酒，適量...
獨家–龍蝦兩吃龍蝦焗意麪+龍蝦粥
本來生活網採購的加拿大熟凍龍蝦2只，感覺做龍蝦意麪比較合適，第一次嘗試創個菜譜。。因爲放了稀奶油調味意麪，奶味濃烈加上龍蝦魚餅的鮮味。👍感覺很美味，中西結合，很適合週末家庭小聚。成本不高，做法簡單和大家分享。。。...
玉米龍蝦粥
好久沒有更新了，前陣子智齒髮炎提前訂的龍蝦又到了...emmmm就做成粥吧用料龍蝦1只玉米粒適量蔥半根薑絲適量紹興酒/花雕酒2勺白粥一鍋玉米龍蝦粥的做法備料給龍蝦放尿筷子插進菊花即可（屎尿都可能有，請做好心理準備）這一...
龍蝦絕味兩吃（蒜蓉龍蝦和龍蝦粥）
突然想吃龍蝦了，就去超市買了兩隻回來，用一半蝦頭拿去煮粥了，剩下的做蒸蒜蓉龍蝦，這樣吃法很鮮。用料龍蝦2只大蒜2個姜3片鹽2小勺小蔥2根糖1小勺香菜3根香油適量生抽適量白胡椒粉適量普羅旺斯風味調料適量料酒適量龍蝦絕...
扁頭龍蝦粥
扁頭龍蝦可能很多人不瞭解，它也叫東方扁蝦，澳洲人稱之爲Bug，分佈於印度洋和太平洋沿海，肉質與龍蝦非常相近，鮮甜美味用料扁頭龍蝦1只約250克姜2片蔥1小根剩米飯1小碗開水500毫升鹽1/8小勺白胡椒粉1小捏油1小勺扁頭龍蝦粥的...
龍蝦雞粥
用料龍蝦1只1斤雞肉250克米1杯水適量姜3片鹽適量龍蝦雞粥的做法洗乾淨雞肉。用油鹽，生粉醃一下清洗龍蝦一隻龍蝦斬件，蝦殼敲擊幾下，吃的時候容易離殼。放入油鹽醃製一下煮好粥底先放雞肉煮熟，再放龍蝦煮熟煮好，調好味😋喜...
快手龍蝦粥
用料龍蝦只薑片香蔥根青菜雞精快手龍蝦粥的做法龍蝦收拾後用蟹剪剪開後用料酒，蔥姜醃製十五分鐘，熱油下鍋翻炒變色事先泡米半小時後放入砂鍋熬製成米粥，將炒過龍蝦去除姜蔥匯入粥鍋，加入薑絲，雞精熬製十五分鐘加些菜絲，全面...
鮮香龍蝦粥
盒馬做活動買的，幾十塊一隻，好像是什麼小青龍吧，熬粥超值，而且煮出來的粥很鮮甜，快試試吧用料龍蝦1只珍珠米3杯白胡椒粉半勺鹽2勺香菜1根香油幾滴蒸魚豉油1湯勺鮮香龍蝦粥的做法蝦是盒馬弄的珍珠米洗好，冷水泡半小時以上冷...
鮮美龍蝦粥
疫情期間緬因州的龍蝦都便宜了，快遞到家，全是活的。一直很喜歡龍蝦粥，這已經是第n次做了，依然是鮮美無比。用料龍蝦1只鹽少許姜少許蒜少許料酒少許米2杯鮮美龍蝦粥的做法提前泡好米，我泡了2個小時龍蝦挺大有一斤多龍蝦清洗...
龍蝦肉沫粥
用料龍蝦1只姜3片蔥2根鹽1小勺生抽1勺生菜1顆瘦肉隨意雞蛋1個香菜1根龍蝦肉沫粥的做法先把龍蝦殼➕姜➕水.下鍋煮煮滾關小火'熬'一小會.龍蝦肉下鍋.煮滾下洗好的米.煮滾.然後關中火煮透。下肉末（肉末用醬油...
治癒龍蝦粥
宿醉之後，沒有什麼比清晨一碗鮮甜營養的龍蝦粥更能撫慰被蹂躪過的腸胃和心靈，一天的辛勞拼搏之後，沒有什麼比深夜廚房一碗熱氣騰騰柔滑滋膩的龍蝦粥更讓你覺得，人間值得！用料龍蝦1只大米1杯薑絲蔥米胡椒粉適量鹽1勺料酒3勺...
龍蝦刺身 與 龍蝦粥
發現好多龍蝦刺身的圖都是餐廳拍的，沒意思。是下廚房又不是下館子。龍蝦肉脆彈鮮甜，身體刺身頭煮粥，龍蝦脾氣特別好，不吵也不鬧輕鬆被幹掉。另外除了澳龍，其他品種不能生吃。用料澳洲龍蝦合適的綠葉菜冰塊碎鹽龍蝦刺身與龍...
小青龍蝦粥
每個吃貨都有成爲大廚的潛質朋友給了一盒子小青龍，根本不知道怎麼把它們吃到肚子裏，網上搜了一大圈做法也沒幾樣，就先做個粥試試應該是最簡單的了吧！用料小青龍4只大米適量小蔥2根姜適量香菜1根胡椒粉適量鹽適量小青龍蝦...
龍蝦鮑魚粥
就是饞，饞的人就喜歡在家研究吃的用料龍蝦1只鮑魚6只乾貝1把芹菜3根香菜3根蔥2根鹽少許糖少許料酒1勺白胡椒少許蒜頭5瓣龍蝦鮑魚粥的做法準備一隻活蹦亂跳的龍蝦，洗淨去腮切塊。備好所需的食材鍋中爆香姜、蒜、蔥，加入龍...
溫馨龍蝦粥
年三十的晚餐，粵西地區過年版用料龍蝦2只鹽隨自己口味姜隨意豬肚1只雞雜隨意雞血1碗大蒜隨意蔥花隨意米三杯溫馨龍蝦粥的做法清早，長輩買的兩隻龍蝦，不知道多少錢洗乾淨、砍塊雞雜雞血是早上拜神雞的，不喜歡可以不要，我們...
龍井蝦仁粥
龍井蝦仁原本就是“轉角遇到愛”，龍井邂逅蝦仁，何不來碗龍井蝦仁粥……好美味哦用料蝦仁適量富硒米適量龍井適量VOSS天然礦泉水1瓶(800ml)鹽適量黃酒適量熬這道粥看人數來決定量，當天熬當天喝完龍井蝦仁粥的做法煮開礦泉...
龍蝦筒骨粥
用料小青龍3只薑絲5克筒骨1只米1.5杯香菜少許蔥少許蘿蔔一根耗油1勺生抽2勺鹽5克龍蝦筒骨粥的做法筒骨加礦泉水，幾片姜高壓鍋壓半小時小青龍頭切塊，身體留着焗芝士了。筒骨湯燙好後，放入洗好的米，和切好的蘿蔔大火煮十分...