紅燒

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快手菜🍖紅燒排骨

快手菜🍖紅燒排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃

我這個版本是沒焯水沒加冰糖的,換成把排骨提前醃製號👌🏻,做法一樣很簡單

用料  

排骨 500克
生抽 1勺
蠔油 1勺
1勺
薑片 2片
3瓣
八角 3個
蔥段 適量
陳皮 一片

快手菜🍖紅燒排骨的做法  

  1. 排骨提前加生抽、料酒、蠔油醃製25分鐘,油鍋爆香姜蒜

    快手菜🍖紅燒排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 倒入醃製好的排骨,炒至糖色

    快手菜🍖紅燒排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 然後倒點清水,放入八角、蔥段、陳皮繼續煮

    快手菜🍖紅燒排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 大概煮20分鐘左右,撒點鹽就可以上碟啦💯

    快手菜🍖紅燒排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

喜歡顏色好看點的可以加點老抽上色😍