紅燒土豆 食譜坊 紅燒 1.95W 大中小設定文字大小 簡單 好吃 下飯 用料 土豆 兩顆 油 糖 一大把 醬油 少許 蠔油 一坨 紅燒土豆的做法 倒油 倒糖 小火慢熬 待糖溶解到可樂色並冒泡,倒入切好塊的土豆,翻滾上色,開大火 翻滾後倒入醬油少許然後加水至快沒過土豆,蓋上鍋蓋,時不時攪一攪 小火,待水快收干時,倒鹽,倒入蠔油,翻滾 出鍋 小貼士糖不可燒焦,不然會變苦安全點的做法就不要炒糖色,燒的過程中放糖🍚 TAG標籤:土豆 紅燒 紅燒土豆 正宗 好吃 #