紅燒油鱔 食譜坊 紅燒 2.4W 大中小設定文字大小 用料 油鱔 300克 蔥薑蒜 若干 八角花椒 若干 醬油，料酒 紅燒油鱔的做法 起鍋燒油，將八角，花椒，蔥薑蒜放入熱油爆香，然後倒入油鱔，醬油，料酒 ，少量鹽，輕輕翻炒 加入適量水，蓋上鍋蓋大火熬，直至鍋中水量少了一半，轉小火燜至變成濃湯即可出鍋 TAG標籤：油鱔 紅燒油鱔 紅燒 好吃 #
