排骨火鍋 食譜坊 火鍋 2.28W 大中小設定文字大小 用料 排骨 克 八角 適量 姜 適量 花椒 適量 料酒 適量 鹽 適量 生抽 適量 排骨火鍋的做法 鍋中放油,小火,幹辣椒爆香 放蔥,花椒,香葉八角草果等香料炒香 放火鍋底料,豆瓣醬炒香 放排骨調成中火,炒幹水分,可以放點料酒 放鹽,雞精,味精,生抽,耗油 放水小火煮一個小時,想吃的再辣一點炒香料的時候放小米辣,排骨煮好以後可以燙菜吃 TAG標籤:排骨 好吃 排骨火鍋 火鍋 #