快手冒菜-皇城老媽火鍋料版 食譜坊 火鍋 2.83W 大中小設定文字大小 中午一人用家裏現有的菜速成冒菜 用料 火鍋底料 1包 蔬菜 藕片,土豆片,紅薯寬粉條,金針菇豆腐皮等 香油,香菜,蒜,姜,小米椒(朝天椒)/自制辣椒醬 快手冒菜-皇城老媽火鍋料版的做法 土豆蓮藕洗淨切片,豆腐皮金針菇洗淨待用,紅薯粉條泡軟,生薑和一部分蒜瓣切片,一部分搗成蒜泥 炒鍋加油,嗆炒兩片生薑、蒜瓣,加開水,加火鍋調料(按要煮的菜量放火鍋料),先下藕片、金針菇,再來土豆、粉條。 碗底放入切好的香菜、蒜泥、辣椒醬,加入一些香油,將煮好的菜撈入,拌之食之! TAG標籤:老媽 皇城 料版 快手 火鍋 #