芝麻金槍魚排 食譜坊 煎 1.11W 大中小設定文字大小 用料 低鹽醬油 金槍魚排 蜂蜜 自制的橙醬 辣椒粉 薑末 芥末 黑芝麻 白芝麻 芝麻金槍魚排的做法 新鮮的金槍魚排用低鹽醬油醃上,同時準備醬汁:醬油+蜂蜜+自制的橙醬+辣椒粉+薑末,或者準備自己喜歡的醬汁,或者,最簡單的,把醬油和芥末調在一起 把魚身表面抹上一層黑芝麻和白芝麻(我把黑芝麻都打成粉了,所以抹的是黑芝麻粉和白芝麻) 鍋熱油少許,把魚排每面煎1至1分半鐘,或者煎到喜歡的生熟程度。因爲是給他做便當,我怕裏面如果有生的,不馬上吃掉的話,對身體不好,所以煎到全熟的程度 切開,澆上汁兒即可 TAG標籤:芝麻 好吃 芝麻金槍魚排 金槍魚 #