低脂煎雞胸肉-超簡單 食譜坊 煎 7.91K 大中小設定文字大小 雞胸肉是健身黨和減肥黨偏愛的蛋白質來源。雞胸肉雖好,卻特容易做柴。試試這個方子,煎一塊香嫩多汁的雞胸肉! 用料 雞胸肉 雞胸肉 1塊 黑胡椒醬 1匙 椒鹽 半匙 辣椒醬 1匙(非必需) 低脂煎雞胸肉-超簡單的做法 如果是冷凍雞胸就先解凍,放到一個大碗里加水蓋過雞胸,微波爐低火15分鐘差不多可以解凍 把放入所有調料,抓勻。冰箱過夜。這次我是醃好後煎之前片的,最好把雞胸肉片成2個薄片醃。 拿出醃好的雞胸肉,放置常溫,着急的話微波爐低火叮兩分鐘 大火把鍋子燒熱,刷一點點油,調中火,放入雞胸肉用鏟子摁着煎一分鐘 煎成這樣,然後翻面再煎一分鐘。這只是一個大概的時間,自己根據家的鍋和竈的脾氣調整。 哈哈,拍照的時候忍不住切了一塊吃,太香了! TAG標籤:低脂 雞胸肉 #